RAVANELLO

RAVANELLO

Il ravanello è una radice (non un frutto come erroneamente si potrebbe pensare) appartenente alla grande famiglia delle Crucifere. Cresce in tutte le regioni italiane, in clima temperato e tendente al freddo, la sua origine è orientale, ma si è diffuso ovunque grazie...
AVOCADO

AVOCADO

L’avocado appartiene alla famiglia delle Lauraceae, è originario dell’America centrale, ama il caldo tropicale e subtropicale e non cresce a temperature inferiori ai 4°. Disponibile nei mercati tutto l’anno, il frutto contiene un grosso seme centrale e una polpa molle...
PERA

PERA

Il pero è un albero appartenente alla famiglia delle Rosacee, il suo frutto è la pera. Questo frutto è disponibile tutto l’anno, con varietà estive ed autunnali: l’Italia è la seconda produttrice mondiale, dopo la Cina e a parimerito con gli Stati Uniti....
RIMEDI INVERNALI

RIMEDI INVERNALI

COME CONTRASTARE LE MALATTIE INVERNALI Durante l’inverno siamo più esposti al freddo, alle variazioni termiche improvvise, al vento di tramontana e per questa ragione sono utili alcuni presidi alimentari bionutrizionali che ci possono agevolare in questo periodo....